Tag: cholesterol

Khuyến nghị mức cholesterol theo từng độ tuổiKiến thức dinh dưỡng

Chỉ số cholesterol theo từng độ tuổi

Cholesterol là một chất béo mà gan tạo ra. Đồng thời, nó cũng được tìm thấy trong một số loại thực phẩm. Cơ thể chúng ta cần một số cholesterol để hoạt động hiệu quả. Theo Trung tâm Kiểm soát và Phòng ngừa dịch bệnh (CDC), nồng độ cholesterol cao làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim. Tổng mức cholesterol bao gồm các thành phần: Lipoprotein tỷ trọng thấp (LDL), lipoprotein tỷ trọng cao (HDL), chất béo trung tính. LDL cholesterol được coi cholesterol “xấu” vì nó gây tắc nghẽn các mạch máu, làm tăng nguy cơ mắc bệnh tim. HDL cholesterol được coi là cholesterol “tốt” vì nó giúp bảo vệ tim mạch. Chất béo trung tính là lượng chất béo dư thừa tích tụ trong cơ thể.